螺桿泵的工作原理是利用一個或者多個螺旋，沿螺桿軸移動流體或固體，屬于一種正排量泵。螺桿泵中最簡單的形式——阿基米德螺桿泵則是單個螺桿在一個圓柱形的空腔中旋轉，以達到在螺桿的主軸中移動物料的目的。這種古老的機械在現(xiàn)代仍在很多低技術的行業(yè)中普遍使用，比如糧食的運輸以及其他固體農機械灌溉系統(tǒng)。
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G系列衛(wèi)生級螺桿泵是一款適用于食品、制藥、化妝品等一系列衛(wèi)生要求比較高的行業(yè)的產(chǎn)品。G系列衛(wèi)生級螺桿泵是中成泵業(yè)研發(fā)人員基于G系列單螺桿泵，并通過材質和加工工藝的改進而研發(fā)出來的產(chǎn)品。
G系列衛(wèi)生級螺桿泵的工作原理與中成泵業(yè)的G系列單螺桿泵一致，但是為了達到輸送材質的食品衛(wèi)生標準，泵體整體采用了304、316等耐腐蝕性能較高的奧氏體不銹鋼材質并對其內外進行全拋光處理。同時也采用食品橡膠或者氟橡膠材質等符合食品衛(wèi)生標準的材質，并采用卡箍快裝接頭同時在接縫處做打磨處理，方便拆裝泵件和進行清洗。